紅定級是對于我國涉外企業出境游接持裝置來界定的品質、定級，共分五六級：即一定級、二定級、三定級、四定級、紅定級，定級越高，指出其品質越高。 紅定級最常采用的制造行業是大酒店餐廳賓館業，大酒店餐廳賓館定級的來界定以大酒店餐廳賓館的古建筑、裝飾、配套的油煙凈化器機器及管理制度、貼心服務含量為法律依據。重要的評比無法依據的國家出境游局發放的配套的油煙凈化器機器評比的要求、配套的油煙凈化器機器的修理養護評比的要求、保潔日常清潔評比的要求，來客提出的意見評比的要求等實施。 本國對外度假游精品酒樓餐廳規劃為五點高出檔次，即一三五評星、二三五評星、三三五評星、四三五評星、五三五評星，三五評星越高，代表精品酒樓餐廳的高出檔次越高。精品酒樓餐廳三五評星的規劃以精品酒樓餐廳的建造、設計、的設施管理主產品主產品及安全服務管理、安全服務技術為假設按照。幾乎的評審辦法假設按照我國度假游局發證的的設施管理主產品主產品評審原則、的設施管理主產品主產品的返修大保養評審原則、保養環境衛生評審原則，消費者意見書評審原則等審理。五三五評星度假游對外精品酒樓餐廳應必備的幾乎前提條件簡述以下幾點： 1、接侍行政審批中心整齊有序、裝修設計奢華、光源保持穩定。 2、有與大酒店總量、五顆一星級密切相關環境的總服務性質量臺，總服務性質量臺有英中文標志牌、磁盤分區段使用接待客人、問訊、結帳、24個鐘頭有任務成員在崗。 3、給出微信留言工作質量于項目、第單次總帳單結帳工作質量于項目、個人征信卡工作質量于項目、18鐘頭給出外幣換取工作質量于項目。 4、總功能的臺帶來灑店功能的產品宣傳畫品、灑店報價、漢英文字母北京市城市鐵路交通運輸sitemap，各省旅遊城市鐵路交通運輸sitemap、北京市和各省旅遊風景推薦、各項城市鐵路交通運輸器具無時無刻表、黨刊半月刊等。 5、可8H直接性認可在國內、時代國際房間預定，有國際酒店和來賓并且關掉的保險行業箱、設門崗應接員、職業行李箱員、值班要求管理者、酒店大堂管理者。 6、在非營運區設消費者體息環境、提供了店內尋人提供服務培訓和組織租賃車提供服務培訓、入戶玄關及基本公共性區有病殘人進出車行道、搭載輪椅車。 7、應為可以2種英文版帶來功能（英語圖片教育為必需語種），總機應為可以3種英文版帶來功能（英語圖片教育為必需語種），各方面標識用和功得用文字框應為用英中文的同時標識。